Gulas con champiñones & cherrys al ajillo

Seguimos con nuestras propuestas ultra ligths y a más fáciles de hacer. 👏👏

Hoy nuestra propuesta son gulas con champiñones y tomatitos cherrys y para que la preparación quede aún más sabrosa la haremos con un poco de ajo y guindilla. Ya sabéis que en invierno el ajo es nuestro antibiótico natural que nos protege de gripes y resfriados. Y si sumamos los efectos digestivos de la guindilla hacemos de este plato delicioso pura medicina... que os invito a disfrutar!!

Cenas lights y saludables. Gulas con champiñones y tomates cherrys al ajillo.

RECETA

100g de gulas

100g de champiñones (5 champiñones)

5 tomatitos cherrys

1 diente de ajo

1 guindilla pequeñísima

1 cda AOEV

Pelamos y picamos el diente de ajo, picamos la guindilla (retiramos como podemos las semillas).

Lavamos y cortamos los champiñones y los tomatitos cherrys en cuartos. 

En una sartén ponemos la cucharada de aceite y ponemos a sofreir el ajo picado y la guindilla, añadimos inmediatamente los champiñones y dejamos dorar unos instantes, incorporamos los cherrys e inmediatamente las gulas, salteamos unos instantes para que se integren todos los sabores y servimos.